a tejből és cérnametéltből álló édes desszert, amelyet különleges alkalmakkor, például ünneplő családokban főznek, és sok háztartásban gyakran főznek, mert könnyen elkészíthető. Hozzávalók: 1 liter friss tej half csésze cukor half csésze cérnametélt Egy csipet kardamompor. Eljárás: 1. Forraljuk fel a tejet, amíg a felére csökken. 2. Adjuk hozzá a cérnametélt és a cukrot, és lassú tűzön keverjük addig, amíg a cérnametélt meg nem fő. 3. Adjuk hozzá a kardamomot, és vegyük le a tűzről. 4. Melegen vagy hidegen tálaljuk. Vannak, akik szívesen díszítik a szevait sok mazsolával, pisztáciával, kesudióval és mandulával. Vannak, akik szeretik a cérnametélt száraz változatát, de mindegyik ugyanolyan finom.
Looks yumm ❤️