BROWNIE/SAJTTORTA Sin glutén Sin lactosa Sin azúcar ~~~ ÖSSZETEVŐK: BRO

💥 BROWNIE/SAJTTORTA 💥 Sin glutén ✅ Sin lactosa ✅ Sin azúcar ✅ ~~~ 📝 ÖSSZETEVŐK: BROWNIE: -75g csokoládé 85% -50g de aceite de coco -50g de aceite de coco -50g de aceite de kókusz 1 huevo L -50g de eritritol (o cualquier azúcar en caso no omitir versión ‘sin’) -1 cucharadita de esencia de vainilla -50g de harina de almendra (almendra molida) -20g de harina de avena sin gluten -1 cucharadita de esencia de vainilla química -1 puñado de chips de chocolate negro CHEESECAKE: -300g de queso crema sin lactosa -1 huevo L -40g de eritritol (o cualquier azúcar en caso de omitir versión ‘sin’) -1 cdta de esencia de vainilla. • 👩🏽‍🍳 ELŐKÉSZÍTÉS: 1. En un bol, derrite y mezcla el chocolate con el aceite de coco en el microondas o al baño maría. Añade el huevo, la leche vegetal, la crema de avellanas, la esencia de vainilla y vuelve a mezclar. 2. Una vez tengas una mezcla homogénea, anade el eritritol (o azúcar) e integra. Es el momento de poner la harina de avena s/g, la harina de almendra y la levadura. Combina hasta tener una masa homogénea y sin grumos, pon los chips de chocolate y vuelve a mezclar. 3. Forra un molde con papel vegetal (el mío es de 18cm diámetro) y vierte la mezcla en él. Reserva. 4. Para la crema de queso, mezcla en un bol todos los ingredientes del apartado Cheesecake y combina hasta que esté bien mezclado y sin grumos. 5. Vierte sobre el Brownie y con la ayuda de un palillo mezcla levemente las dos masas de abajo a arriba para que quede ese efecto marmolado de la foto. 6. Hornea 30 perc aproximadamente a 180 grados. 7. Saca del horno y deja reposar antes de desmoldar y dejar enfriar por completo. ~~~ • • •