Lemon Pepper Pasta by youeatlikearabbit 🍋 Ha citromrajongó vagy, akkor ezt a tésztát ki kell próbálnod! Szerezd meg az alábbi receptet: 1 csésze kesudió, forrásban lévő vízben áztatva 1 citrom, levét és héját kinyomva (vagy kevesebbet, ha nem IMÁDJA a sok citromot) four gerezd fokhagyma 1 evőkanál vegán vaj, opcionális 1 tk bors 1 half teáskanál só, ízlés szerint 1/eight teáskanál tumeric Tálalás (opcionális): fehér northern bab a fehérje zöldekhez, apróra vágott spenót vagy kelkáposzta Forraljon fel annyi vizet, hogy ellepje a kesudiót, öntse a kesudió tetejére, és hagyja ázni 15 percig. Amíg a kesudió ázik, a tésztavizet felforraljuk/főzzük. A fokhagymát durvára vágjuk, serpenyőben vajat hevítünk közepes lángon, és a fokhagymát ~5 percig pároljuk, amíg illatos lesz és enyhén megpirul. A fokhagymás vajas keveréket tedd turmixgépbe citrom levével + héjával (újra kezdd kevesebbel, és növeld ízlésed szerint, ha nem vagy nagy citrommániás), borssal, sóval, kurkumával és lecsepegtetett kesudióval. Közvetlenül a tészta elkészítése előtt tegyünk félre three csésze tésztavizet. A tésztát leszűrjük, visszatesszük a fazékba. Adjon hozzá 1 half csésze fenntartott tésztavizet a turmixgépbe. Nagy sebességgel turmixoljuk szuper sima állagig. Kóstolja meg, és ízlése szerint állítsa be az ízt. Adj hozzá még egy turmixot, hogy biztosan additional sima legyen:) öntsd rá a tésztára, hogy összekeverjük. Közepes lángon melegítjük, és hagyjuk besűrűsödni. Ha szükséges, adjunk hozzá több tésztavizet a hígításhoz. . . . . . .
This looks so good! 👏