COOKIES RELLENAS Recetas para disfrutar el día de San Valentin sol o acompañad

❤️ COOKIES RELLENAS ❤️ Recetas para disfrutar el día de San Valentin sol o acompañad 🥰 ~ 🔅1. lehetőség: Rellenas de Healthy Nutella y cubiertas de chocolate negro 🍫 🔆Opción 2: de mercomelanasymb quedas? ☺️ ⬇️Aquí te dejo la receta! ⬇️ • 📝 ÖSSZETEVŐK: -60g de mantequilla derretida -50g de azúcar moreno o eritritol -1 huevo L -1 cucharadita de esencia de vainilla -120g de harina de avena (sin gluten) -80g de harina de almencucharadi -1/2 polvos para hornear Rellenos: -Egészséges Nutella -Mermelada de frambuesa Cobertura: -Csokoládé néger 85% -Chocolate blanco sin azúcar • 👩🏽‍🍳 ELŐKÉSZÍTÉS: 1. En un bol, mezcladano la mantequilla trigel fund hastolota la mantequilla polvo. 2. Añade el huevo batido, la esencia de vainilla e integra. 3. En un bol aparte, mezcla las dos harinas y la levadura. 4. Añade las harinas a la mezcla anterior e integra hasta obtener una masa. 5. Haz una bola, envuélvela en papel film y deja reposar en la nevera 30 minutes aproximadamente para que coja consistencia y sea más manejable. 6. Extiende la masa con la ayuda de un rodillo y da forma a tus galletas dejándolas de medio cm de grosor aprox. 7. Hornea a 180 grados 12 minutes aproximadamente. 8. Saca del horno y deja reposar sobre una rejilla hasta que se hayan enfriado completamente. 9. Monta tus galletas poniendo mermelada en una de las bases y cubre poniendo otra en la parte superior. 10. Mételas unos minutos en el congelador mientras derrites el chocolate con el aceite de coco para la cobertura. Al microondas o al baño María. 11. Cubre las galletas con el chocolate y ponlas sobre un plato forrado con papel vegetal. Mételas 10 minutes en el congelador para que el chocolate solidifique. Decora con más csokoládé, a lista a látogatók számára! 🥰❤️ ~ ~ ~