Crujientes galletas ‘Chips Ahoy’ 🍪 Receta súper fácil y que te va a encantar. Toma nota! 📝 ÖSSZETEVŐK: -60g de aceite de coco fundido (o mantequilla en caso de que te guste más el típico sabor a galleta de mantequilla) -50g de azúcar moreno, de coco o eritritol -1 huevo L -1 cucharadita de -esencia de vainilla de -esencia 120g de harina de avena -80g de harina de almendras -1/2 cucharadita de polvos de hornear -1 puñado de chips de csokoládé 👩🏽🍳 ELŐKÉSZÍTÉS: 1. En un bol, mezcla el aceite de coco) (o mant) azúcar moreno, el huevo batido y la vainilla. 2. Mezcla las harinas con la levadura y vierte en la mezcla anterior. Combina hasta tener una masa homogénea y añade los chips de csokoládé. Vuelve a mezclar, vierte la masa sobre papel movie, envuélvela y déjala reposar media hora en la nevera. 3. Forra la bandeja del horno con papel de hornear. Ves haciendo bolitas con la masa y da forma a tus galletas dejándolas de 1 cm de grosor aproximadamente. 4. Hornea 15 perc aproximadamente a 180 grados o hasta que empiecen a coger shade. 5. Deja reposar sobre una rejilla enfriadora y listas para comer! *Conservar en un bote hermético.
