Fő – Marokkói Sluggish Cooker Lamb 🧆🇲🇦 Recept lent ⬇️⬇️ Szó szerint szájban olvadó!! Hozzávalók (6 adag): ▪️1kg báránycomb ▪️1 hagyma – kockára vágva ▪️2 sárgarépa – kockára vágva ▪️Hukujjnyi méretű gyömbér – reszelve ▪️2 gerezd fokhagyma – aprítva ▪️1 piros chili – apróra vágva ▪️1/half mintb TBSP Coriander ▪️1 teáskanál paprika ▪️1 teSp chili pelyhek ▪️half tesp fahéj ▪ velem Tumer ▪️1 evőkanál paradicsompüré ▪️400g csicseriborsó ▪️400g szilva tamese ▪ Válassza a Sizzling csirke -állományt __ agyarázt. 1 tk citromlé ▪️Friss koriander – apróra vágva Használati útmutató: ◾️Melegítse elő a lassú tűzhelyet magas fokozaton. ◾️A báránycombot forró serpenyőben barnára sütjük, a zsíros oldalával előbb. ◾️Tegye át a bárányhúst a lassú tűzhelyre. ◾️A hagymát és a sárgarépát a frylighthq-ban körülbelül 5 percig pirítjuk, amíg megpuhul. ◾️Hozzáadjuk a fokhagymát, a gyömbért és a chilit, és kevergetve 2 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsompürét és átmelegítjük. ◾️A lassú tűzhelyen lévő báránycombra öntjük. ◾️Forgassunk egy kis vizet a serpenyő körül, és öntsük a lassú tűzhelybe az alaplével, a szilvás paradicsommal, a lecsepegtetett csicseriborsóval és az aszalt sárgabarackkal együtt. ◾️Fűszerezzük, fedjük le és főzzük alacsony fokozaton eight órán át. ◾️Miután a hús megpuhult, állítsuk magasra a lassú tűzhelyet. ◾️Hozzáadjuk a mézet és a citromlevet, és 20-30 percig főzzük. ◾ Vedd ki a báránycombot a lassú tűzhelyről, és tedd egy vágódeszkára. ◾️2 villával aprítsd fel a húst 😍 ◾️A feldarabolt bárányt tedd vissza a szószhoz. ◾️Kuszkuszon tálaljuk, a tetejét pedig korianderrel tálaljuk 👌🏽
