Hozzávalók: 12 nagy piros chili 1 teáskanál sárga mustár 1 teáskanál só 1 teáskanál görögszéna magazine 1 teáskanál chilipor 1 teáskanál kurkumapor 1 teáskanál hagymamag 1 teáskanál mangópor (amchur) 1/Four teáskanál aszafoetida kanál coriander por 1 teáskanál magvak 1/Four teáskanál fekete só Four evőkanál mustárolaj 1 evőkanál ecet Elkészítés: 1. Mossa meg a chilipaprikát, törölje szárazra és vágja fel az oldalát. 2. Keverje össze az összes fűszert és sót, és durvára törje össze. 3. Töltsük meg a chilit a fűszerekkel. 4. Öntsük a tetejére az olajat. A maradék fűszereket is hozzáadhatjuk. 5. Öntse sterilizált üvegbe. Tartsa a napon néhány napig. Használatra kész lesz.
