Karácsonyi puding pálinkás vajjal Éveket töltöttem a karácsonyi sütemény elkészítésével

Karácsonyi puding pálinkás vajjal Éveket töltöttem azzal, hogy októberben elkezdtem a karácsonyi süteményt, Three órán át pároltam és hetente piával fojtogattam, de néhány éve .. egyszerűen nem. Ez a sütemény könnyű, lédús és italos. És lehet kezdeni egy nappal előre. Hozzávalók 600 gramm szárított gyümölcs (én ribizlit, áfonyát és néhány friss áfonyát és szőlőt használtam) 1 nagy narancs héja, reszelt 160 ml rum vagy nagybátyám házi főzött narancslikőr 210 gramm sima liszt 190 gramm barna cukor 1 teáskanál/Four fahéj teáskanál szerecsendió half teáskanál gyömbér 1 teáskanál kínai 5 fűszerpor half teáskanál sütőpor 1/Four teáskanál só 230 gramm sózatlan vaj, olvasztott 2 teáskanál vanília kivonat Three nagy tojás 1. módszer 1. módszer) kezdje el egy nappal korábban beáztatva a gyümölcsöt a piába. Adjuk hozzá a narancshéjat. 2. lépés) Keverje össze az összes összetevőt. Hozzáadjuk az áztatott gyümölcsöt. 3. lépés) süssük a tortát 170 Celsius fokon 30 percig. Fedjük le alufóliával és süssük további 30 percig. Ellenőrizze, hogy a tű szárazon jön-e ki. 4. lépés) Készítsen brandy vajat: keverjen össze 175 gramm (szobahőmérsékletű) vajat (“roomboter”) néhány evőkanál pálinkával (én torresbrandyofficialmx-et használtam) és porcukorral. A süteményt pálinkás vajjal tálaljuk. Tálaláskor: minden tortaszeletet meglocsolunk 2 evőkanál pálinkával, és öngyújtóval tűzre tesszük🔥