Zellersaláta dióval, datolyával és pecorinóval Nem rajongok a zellerért, hacsak nem

Zeller saláta dióval, datolyával és pecorinóval Nem rajongok a zellerért, hacsak nem Bloody Mary keverésére használják. De a trénerem, fleur_personal_training azt mondja, egyél, mint egy nyúl. Arra gondol, hogy nagy tányérokat együnk tele zöldségekkel, és csak egy kis fehérjét és szénhidrátot. MINDEN étkezéshez. De nekem sosem sikerült. Zöldség reggelire? Nem, köszönöm. Ebéd? Lehetséges, de bár szeretek főzni, a hétköznapi ebéd sosem volt prioritás. A hűtőszekrény gyakran üres, és mindig elfelejtem bevinni dolgokat az irodába. A végén 10-ből 9 alkalommal eszik mogyoróvajas szendvicset. Igyekszem leszokni ettől a szokásomtól, és azóta is azon vagyok, hogy a nyulak milyen salátákat szeretnének 😃 Szóval ennek tudatában próbáltam ki ezt a salátát, és tényleg nagyon finom!!! Főleg, ha a zellert mandolinnal vágod fel, olyan finomra, mint a zellerrizs. Ha nincs mandolinod, egyszerűen felvághatod kézzel. De minél kisebb, annál jobb, ha engem kérdezel. A saláta az alábbi hozzávalókból készül egy tálba. Ez az. Fogalmam sincs, hogy érdekelnek-e az ilyen receptek. Néhány barátom idegesítőnek találja az „egészséges ebéd” képeket. Szóval kérlek jelezd kommentben!👇🏼 Hozzávalók 50 gr lapos serpenyőben szárazon pirított dió 1 kis medvehagyma, darált 2 evőkanál sherry ecet 1 evőkanál dióolaj 2 evőkanál further szűz olívaolaj Tengeri só és frissen őrölt bors 2 csokor zeller, vékonyra szeletelve 6-Eight szárított kimagozott medjool datolya, hosszában negyedelve 50 gr száraz pecorino sajt, zöldséghámozóval lereszelve